Профиль чая Цветочный, пряный, легкий. Богатый букет в равновесии с сильным прогревом для средне-ферментированного улуна указывает на мастерство чаепроизводителей.
Описание чая Улун Красной Воды известен как изысканный сорт сделанного из куста Руби.
Воздействие Мягкое воздействие с эффектом ГАМК, легко пьется, большими глотками с чувством высокой эстетики.
О регионе Остров Тайвань - родина множества сортов улунов, бирюзовых чаев (цин ча). История улунов многих сортов на о. Тайвань корнями уходит в 19-й век, когда была большая миграция Ча Ши (чайной интеллигенции) из регионов севера Фуцзяни, где растет чай Да Хун Пао.
Стиль заваривания 6гр. тайваньским гунфу ча с паузами (в исинском чайнике), 7 завариваний + 98градусной мягкой водой.
