Профиль чая: Сладкий, густой сливовый, интересно-согревающий и глубокий в присутствии духа
Стиль зваривания: 5-6гр. проливом до 2 литров на чайной церемонии исинским чайником 140-240мл. горячим напитком с 95-100 градусной водой. (попробовать горячим)
Описание чая: Глубокий вкус при многократном заваривании чая Хей Цзин упаковывается для отдела HoReCa из-за ярких впечатлений с сладчайшим шлейфом вкуса. Этот чай может конкурировать с высокогорными и дорогими индийскими чаями в нише Вкусный Красный Чай для Ресторанов. В продаже есть упаковки по 100гр. в магазине
О регионе: Красные чаи из провинции Юннан известны вкусовой палитрой от чернослива до еловых и сосновых нот, а также чистыми вкусами от древесных до изумительных фруктовых и ягодных чистых вкусов как из кустовых плантаций, так и со старых деревьев. Достаточно интересно, что эти чаи возникают не так давно в истории чаепития (имеющую в арсенале тысячелетия сортов). Данные чаи возникли в качестве ответа реального спроса на красные чаи. Юннан производит достаточно высоко конкурентные чаи дорогих образцов, конкуренция цен на которые с каждым годом проявляет вновь открываемые и дорогие сердцу вкусы
