Профиль чая: Интересное тело напитка с округлым вкусом дает и развивает сенсорику, глубокий цветочный
Стиль заваривания: Классическое гунфу ча для раскрытия сорта в почках температурой от 90 до 95 градусов цельсия в гайвани или томлением в исинском чайнике (6 вдохов-выдохов)
Описание чая: Сладостный сорт являет собой необходимый нишевой чай для линейки зеленых в рассмотрении чая Чжу Е Цин (настоящий) как цели изысканий чайного мастера, любителя китайских чаев со стажем и желающих все-таки что-то получить. В данном случае есть претензия на Э Мей Шан, но конечно этот чай ниже сортности чем тот, который мы все ищем, иначе бы он стоил не меньше чем 10000р. за 100гр. Чжу Е Цин, который мы обозначили АА является жемчужиной выбора для тех, кто ищет глубокий уровень новых ощущений в зеленых чаях, это сложности описания великолепия вкусов и ароматов данного чая сподвигают сравнивать его и с вершиной Э Мей Шан в качестве достоверно существующего Чжу Е Цин более высоких категорий ААА и выше. Предлагаем вам взять этот сорт со скидкой 50% (у нас для этого есть причины)
О регионе: Кратко: Сычуань - древняя местность производства зеленых чаев и считается родиной и местом где впервые чай стал товаром, есть даже почитание чайного бессмертного (исторического лица сделавшего этот важный шаг). Мы знакомимся с известными монастырскими сортами из Сычуани - это Чжу Е Цин с Э мэй Шан и Мен Дин Гань Лу (также существует сорт желтого чая, о нем отдельно в будущем)
